主料:
菠萝适量
辅料:
冰糖适量,
盐适量,
柠檬汁适量菠萝果酱的做法步骤
1.菠萝切成小块,放入料理机打碎
2.用 不粘锅放入冰糖(依据个人口味添加甜度)?少许水 把冰糖溶解
3.冰糖溶解后+打碎好的菠萝,小火熬制粘稠 直果酱状。(熬制时?少许盐、??柠檬汁)
小窍门&温馨提示
小火熬制 不停搅拌,最好用不粘锅熬制
家中有小孩的 可以用果酱冲水当饮料喝(冰镇口味更佳)
TAGS:
甜品 果酱 其他菜系 菠萝
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